Подключиться к базе

 psql -U postgres

Если получаем ошибку: пользователь “postgres” не прошёл проверку подлинности (Peer), можно попробовать подключиться следующим образом:

 su postgres
 psql

Посмотреть список баз данных

 \l

Удалить базу данных

 drop database "database";

Дамп базы, пример

 pg_dump -U postgres -F c -b -f /home/vasya/database.bkp database_name